Descrizione
Il nostro olio nasce dalle tradizioni secolari che legano la provincia di Trapani alla coltivazione dell’olivo. L’Extra Vergine di Oliva non è solo un condimento, ma un pilastro della cultura gastronomica siciliana, patrimonio dell’UNESCO. La passione per l’oro verde, tramandata di generazione in generazione, si riflette nella cura che dedichiamo ad ogni fase, dalla raccolta fino alla molitura delle olive.
Prodotto: Olio Extra Vergine di Oliva – Blend di olive macinate esclusivamente nel nostro
frantoio
Filosofia: offrire un Olio Extra Vergine di Oliva che sia l’autentica espressione della qualità e della genuinità delle olive del nostro territorio, ideale per il benessere fisico
Storia del Frantoio: il nostro frantoio, situato nel cuore delle terre trapanesi, vanta una lunga e solida tradizione:
Fondazione: il Frantoio è nato nel 1953
Gestione Familiare (prima fase): Sebbene la nostra famiglia lo abbia rilevato formalmente nel 2020, la nostra esperienza e la nostra passione affondano le radici negli anni ’90,
quando la gestione operativa era già affidata a noi
Oggi: continuiamo ad innovare, preservando al contempo i metodi artigianali che garantiscono la massima qualità del nostro olio, vero nettare della tradizione trapanese
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